スタジオぽっぽのブログ

みなさんこんにちは、ぽっぽです。
毎日暑い日々が続いていますが、いかがお過ごしですか？

今年、はじめて『梅干し」に挑戦しました。

・・・たったの8粒・・・・

みんなに笑われてしもた・・・

だってね、梅干しってハードル高いんだよ〜
一回塩漬けにして、一ヶ月後に天日に干してさ、
ほんで、塩加減が悪いとカビとか生えるんだって・・・

「ハードル高し」でしょ？

で、実験的にやってみました。梅干し。

一ヶ月お塩に浸け込んで、2〜3日、天日で干します。
で、で、で、
出来上がり。

わぉ。か〜んた〜〜〜ン♪

良い塩梅（あんばい）に出来ました。（笑）

ほんわか梅の香りがして、ほんでもってしっかり「梅干し」でやんの。

来年はもっとたくさん作ろうっと。



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